En théorie, tous les couteaux Smeg résistent au lave-vaisselle. Toutefois, pour prolonger la durée de vie de vos couteaux, nous ne recommandons pas de les laver au lave-vaisselle. Nous recommandons de les laver à la main à l’eau savonneuse chaude et à l’aide d’un chiffon ou une éponge non abrasifs. N’oubliez pas de sécher immédiatement vos couteaux !
Pourquoi recommandons-nous le lavage à la main ?
- Le lavage à la main est plus doux pour l’acier des couteaux.
- Pendant un cycle de lavage au lave-vaisselle, les lames des couteaux peuvent frotter contre d’autres objets présents dans le lave-vaisselle. Ces derniers peuvent être endommagés et le tranchant des couteaux peut s’émousser.
- Si le lave-vaisselle n’est pas lancé tout de suite, des restes alimentaires peuvent endommager les lames des couteaux.
- Si le détergent ou le liquide de rinçage sont utilisés en quantité inadéquate, des particules de rouille peuvent apparaître.
Nous comprenons toutefois qu’il est parfois plus aisé d’utiliser le lave-vaisselle. Si c’est le cas, veillez à respecter les points suivants :
- Ne pas laver à plus de 55 °C.
- Essayer d’éviter d’endommager tout autre objet en mettant les couteaux à part.
- Les détergents agressifs utilisés dans le lave-vaisselle peuvent endommager la surface de l’acier des couteaux et ceci aura un impact sur la durée de vie des couteaux.