Técnicamente, todos los cuchillos Smeg son aptos para el lavaplatos. Sin embargo, para prolongar su vida útil, no recomendamos lavarlos en el lavaplatos, sino a mano con agua tibia y jabón, y un paño o una esponja que no raye. ¡No se olvide de secar los cuchillos inmediatamente!
¿Por qué recomendamos lavarlos a mano?
- Lavarlos a mano es mucho más suave para el acero de los cuchillos.
- Durante un ciclo de lavado en el lavaplatos, las hojas de los cuchillos pueden chocar contra otros objetos en el lavaplatos. En consecuencia, estos objetos pueden dañarse y los filos de los cuchillos quedarse desafilados.
- Si no enciende el lavaplatos de inmediato, los restos de comida pueden dañar las hojas de los cuchillos.
- Y si se utiliza en el lavaplatos una cantidad inadecuada de detergente y abrillantador, pueden aparecer partículas de óxido.
Aún así, entendemos que a veces es más cómodo utilizar el lavaplatos. Pero, si lo hace, tenga siempre en cuenta lo siguiente:
- No supere una temperatura de lavado de 55 °C.
- Intente evitar dañar otros objetos colocando los cuchillos por separado.
- Los detergentes agresivos utilizados en el lavaplatos pueden dañar la superficie del acero de los cuchillos y afecta a su vida útil.