如何延长我的SMEG厨刀的寿命？

SMEG刀具只为切蔬菜、水果、肉、鱼和面包而设计。
不要用SMEG刀具来切骨头或冷冻食品。
建议在木砧板上使用，避免损坏刀刃，和使刀刃锋利度可以持久。
每次使用SMEG 刀具后必需马上清洁和抹干。
要延长SMEG刀具的寿命，我们建议手洗。用不会留下刮擦痕迹的清洁布或海绵在温暖肥皂水手洗，并完全擦干。
如果SMEG刀具长时间接触液体或其他物质，可以导致产生锈点。以洗碗碟机清洗也可以导致刀刃锈蚀。
如SMEG刀具出现锈点，可以醋精、浓缩柠檬酸或食品级除锈剂清理锈点，放置醋精、浓缩柠檬酸或食品级除锈剂在锈点上几分钟后，以海绵完全清洗干净，再以清水过水和马上抹干。有需要请重复以上步骤。
如果您不是每天使用SMEG刀具，我们建议您以植物油轻轻涂抹表面。每次使用前先清洁。