Smeg peiliai skirti tik daržovėms, vaisiams, mėsai, žuviai ir duonai pjaustyti.
Šiai peiliais nepjaustykite kaulų ir šaldytų maisto produktų.
Kad nepažeistumėte ašmenų ir peilis ilgiau išliktų aštrus, rekomenduojame naudoti medinę pjaustymo lentelę.
Po kiekvieno naudojimo peilį būtina nedelsiant nuplauti ir nusausinti.
Jeigu norite, kad peiliai tarnautų ilgiau, plaukite juos rankomis. Plaukite rankomis šiltu muiluotu vandeniu, naudokite neabrazyvinę šluostę arba kempinėlę. Gerai nusausinkite.
Jei peilis per ilgai liečiasi su skysčiais ar kitomis medžiagomis, gali atsirasti rūdžių dėmių. Geležtė taip pat gali surūdyti plaunant peilį indaplovėje.
Jei vis dėlto atsirado rūdžių, jas galima pašalinti, pavyzdžiui, naudojant acto esenciją, koncentruotą citrinos rūgštį arba rūdžių šalinimo priemonę, tinkamą liestis su maisto produktais. Palikite priemonę veikti kelias minutes ir kruopščiai nuvalykite kempinėle. Po to perplaukite peilį švariu vandeniu ir nedelsdami nusausinkite. Jei reikia, procesą pakartokite.
Jei peilio kasdien nenaudojate, patartina labai lengvai sutepti geležtę, pavyzdžiui, saulėgrąžų aliejumi arba balistoliu. Prieš naudodami peilį būtinai nuplaukite.
Kaip prailginti Smeg peilio naudingo tarnavimo laiką?
