Nee, de snijplank is niet vaatwasserbestendig. Zet je snijplank niet in de vaatwasmachine en dompel of week de snijplank niet in water.
Maak de snijplank eenvoudig schoon met een vochtige doek. Wrijf de snijplank regelmatig in met een minerale olie die geschikt is voor menselijke consumptie om de levensduur te verlengen.