Das Smeg-Schneidebrett besteht aus Akazienholz. Alle Akazienholzmuster sind natürlich und daher einmalig. Das Schneidebrett lässt sich beidseitig verwenden, dabei ist eine Seite mit einer praktischen „Saftrinne“ zum Auffangen von überschüssigen Braten- und Obstsäften ausgestattet.